Projektit


  • -Nyt teemme kahvilaan projektin merkonomin kanssa.
  • -meilla on kaksi tiimia Space ja karkki vai kupponen
  • -Nyt suunnitteluvaiheessa kaikki
  •  -Kahvilamme alkaa 2. 10. 2017.(Space-tiimi)


25.9-28.9.2017

-Kahvilan suunnittelu(kokki17)





-Etsimme reseptia ja tilaus rakaat-aineet







  - Näet, mitä teimme äskettäin ja tunnet hienon.😍😍😍

 -Luin ja ymmärsin reseptiä, minun on tehtävä se maanantaina. Minun täytyy tehdä ensi viikolla keittiössä on kinkku-AURA-ananas pizza , pike-pizza pannulla ja hotdog .





Space cafe


3.10-5.10.2017

-Tällä viikkollä on kahvilan alka .

-Kahvilamme ensimmäinen viikko Teimme sen läpi hyvän.

-Kaikki tehdä oma työtä. Vaikka meilla on ongelma pieni. Mutta voimme ratkaista ongelman hyvin.

-Tämä on minun työni.






















-Olen ylpeä palautteesta. Asiakkaat ovat tyytyväisiä tuotteisiin ja palvelu.😍😍




16.10-18.10.2017


-Kahvilamme toinen viikko meni hyvin.
-Tällä viikolla olen ja tiimi teimme aamiainen.
-Minä tein sämpylät, nakkit ja kananmunat paista, täytetty munakas, puuroa ja puolukkamuffinit.

-Meidän työskentely hyvin läpi toisesta viikolla ja asiakas palaute tyytyväiseksi.😘😍










Minusta on hyvä oppia muiden kanssa.
Minulla on hyviä opettajia auttamaan ja suositella hyviä ideoita.



_________________________________________________________________________________






Karkki vai kupponen kahvilan


24.10-26.10.2017





Meidän tiimi teimme lounas,





mustikka-juustokakkua




Hämähäkki -Valkosuklaakakku


tyrni-juustokakkua




Meidän tuotteet



 halloween tuotteet


Ensimmäinen viikkoa Karkki vai kupponen kahvilan kaikki menee hyvin.😊 Olemme oppineet parempaa palvelua viime viikolla. Ja parantamaan kahvilamme parhaalla mahdollisella tavalla ensi viikolla.





31.10-2.11.2017


-Viimeinen viikkon Karkki vai kupponen kahvilan, olen asiakaspalvelu.
-Opin hyvä asiakaspalvelu merkonomin kanssa ,olen keitin kahvia ,teeta ja kaakao, tein cappuccino cafe,espresso cafe ja latte cafe myös meillä on smoothie.😉



*Asiakaspalvelun pitää tietää mitä ruoan ovat ja osaa tarjolla ruokaa asiakkaille, myös työskennella kassassa. Mutta tällä viikko minä en ollut kassassa koska siellä on jo merkonomit. Minä opin jo ja minä osaan vähän kasassa.😁
*Kahvilan Projek on hauskaa ja opin paljon asioita kuten työelämä toisen kanssa, autamaan toista, tiedän uutta keittiön sanasto, tunnen nimet rakaa aineet (kasvikset, hedelmät mausteet,työvälineet,),opin minka kokin pitää tietää ja osaa tehdä, ja osaan valmistuksessa paljon ruokaa ,kakkua ja juomat.
*Olen tyytyvainen Space cafe ja Karkki vai kupponen kahvilan, molemmat meni  hyvin.😍
⇨Kiitos paljon opettajoille hyvin opettivat ja auttoivat ja kiitos paljon hyville asiakkaille. Toivottavasti meilla on hyvä projekti pian udelleen.





🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏










Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Minun blogi

           Olen opiskelija Riveria Lieksassa (kokki). Kirjoitin blogissa, varten kerro mitä teen ja mitä opiskelen. 😊