Minä ammattilaisena

28.8.2017-01.9.2017

- Opi ja tutustukaa keittiön työkaluihin ja laitteisiin.
 aineet ja keittiön puhdistaminen on oikein.

 

 

 

 - Opi tekemään pizzaa ja tekemään pulla,sämpylä

4.9.2017-8.9.2017

- Opi keitiössä,  Tein paprikaa, joka oli täynnä lihaa ja sieniä.
- Tein juuressaalattia ja messänsaalattia

⇠⇠⇠⇠⇠⇠⇠⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢

11.9 -15.9.2017

 Opi ruoanlaitto ja asiakaspalvelu keittiössä. Minä tein perunarieskat ,muffin  ja näkkileipä.Työskentely ystävien kanssa ja keskustelut.

Muffin

  

Rieskat

Näkkileipä

-Opi suunnittelemaan kahvilaan merkonomi kanssa.

-Meillä on kaksi tiimia.se on Space-tiimin ja Karkki vai kupponen-tiimi

⇠⇠⇠⇠⇠⇠⇠⇠⇠⇠⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢

18.9-22.9.2017

-Täällä Viikkoa opin tehda ruokaa keittiössä ja asiakaspalvelu harjoitella ravintola

-Robotiikka ja digitekniikkapäivä meidän tiimi kokki 17 teimme myynti ruokaa ja kakkua

-Minä tein valkosuklaa-mokkapalat.

Valkosuklaa-mokkapalat😉

-Meidän tiimi (kokki 17 ) osallistua  Robotiikka ja digitekniikkapäivä.

  

           👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

2.10-6.10.2017

-Ensimmäinen viikko kahvilassa Kaikki toimivat hyvin.
-Tein lounasta keittiössä.

-Kahvilan jälkeen. Suunnittelimme kahvilan seuraavan viikon.

4-8.12.2017

Täällä viikolla me valmistelimme karjalanpiirakkaa koristelimme piparkakkuja ensi viikkoa varten. Minä keitin riisipuuroa painekeittökaappilla.

Maaliskuussa 2018 (Mirja opettaja)