Työssäoppimisessa Puustelissa 3.9-12.10.2018


Annosruokien valmistus

3.9-7.9.2018

 Ensimmainen päivä tutustuin keittiöön ja työkaveriin.

Puustelissa on eri työvuoro /aamuvuoro/iltavuoro. Aamuvuorolla minä valmistin aamiaisen salaattia seurava päivä varten ja leivoin patonkia ja leipia. Sitten tein liha pihvia ja lounas ruoka (salaattia ,erilaisia ruokia ja jälkiruoka)

Päivällä minä tein myös ruokalista (annos ruoka). 
Minä tein grilli possu, Pizzat, Possu talon tapaan ja kana pasta.


Grilli possu



Liha pihvi










Pizzat


 Possu talon tapaan


kanapasta

Lounas pöytä




 ⇠⇠⇠⇠⇠⇠⇠⇠⇠⇠⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢

10.9-14.9.2018

Tällä viikolla minä tein töitä aamuvuoro ja iltavuoro . Aamuvuoro minä valmistin aamupala, tein patongin taikina , sitten auttoin laitaa lounas ruokia. Päivällä hoidin lounas pöytään. Ja myös tein ruoka lista ( valmistaa annos ruokia)
Iltavuoro minä tein valmistelin ruoka huomiseksi, hoidin lounas pöytään 20.00 asti. Puustelissa lounas aika 10.00-20.00. ilta päivä tuli ruoka lista enemmän kuin aamuvuoro. Esim. minätein erilaisia Pizzoja, Aurajuusto härkä pihvit, Metsästäjän leipä, Savu poro keitto. Ja siivosin keittiön.


Pizza


Metsästäjän leipä


Aurajuusto härkä pihvi
Savoporokeitto

⤮⤮⤮⤮⤮⤮⤮⤮⤮⤮⤮⤮⤮⤮⤮⤮⤮⤮⤮⤮⤮⤮⤮⤮⤮⤮⤮⤮⤮⤮


24.9-28.9.2018  


Minä tein töitä aamuvuoro ja iltavuoro . Aamuvuoro minä valmistin aamupala, tein patongin taikina .Ja tein töissä sama kuin viime viikko , ruoka lista minä opin tehdä hamburilaista, häränpihvia vuohen juustolla/maustevoita, lehtipihvia, paistettuja pielisen muikkuja, paistettu kuhaa, vihersalaattia, sipulirenkat ja dippi, pizzaa, mansikka-juustokakut.



Naudan hampurilainen

Paistettu kuhaa

Häränpihvi maustejuusto

Paistettuja pielisen muikkuja

Jauheliha ananas pizza
Lehti pihvi+maustejuusto


Vihersalaatti

Sipulirenkaat ja dippi
Mansikkajuustokakku



⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫

24.9-28.9.2018


Tällä viikolla minä tein töitä aamuvuoro ja iltavuoro . Aamuvuoro minä valmistin aamupala, tein patongin taikina , sitten auttoin laitaa lounas ruokia. Päivällä hoidin lounas pöytään. Ja myös opin tehdä ruoka lista ( valmistaa annos ruokia) esim. Pihvit, pizzat, hampurilaiset melkein sama viime viikko. Perjantaina oli hämärän kauppa illalla Puustelissa oli pizzabuffet ( erilaisia pizzoja ja pizzapannut). Myös tiskasin astiat ja pesin lattia.










😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉

1.10-5.10.2018


Minä tein töitä aamuvuoro ja iltavuoro . Aamuvuoro minä valmistin aamupala, tein patongin taikina .Ja tein töissä sama kuin viime viikko , tein erilaisia ruoka lista .Tällä viikolla Puustelin 50 vuotta perustamisesta ,minä tein kakkua. Ja perjantaina oli pizzat tilauksesta, me teimme erilaisia pizzoja.








😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉

8.10-12.10.2018
  
Viimeinen viikko harjoitelussani kaikki meni tosi hyvin
minä tein töitä aamuvuoro ja iltavuoro . Aamuvuoro minä valmistin aamupala, tein patongin taikina , sitten auttoin laitaa lounas ruokia. Päivällä hoidin lounas pöytään. Ja myös tein ruoka lista ( valmistaa annos ruokia)
Iltavuoro minä tein valmistelin ruoka huomiseksi, hoidin lounas pöytään.
Olen tykkaan Puustelista harjoittelusta .Se oli kiva paikka, kiva ohjaaja ja,minä opin erilaista lounas ruokia ja annos ruokia. Lisäksi opin suomea (murre kieli).😉



😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Minun blogi

           Olen opiskelija Riveria Lieksassa (kokki). Kirjoitin blogissa, varten kerro mitä teen ja mitä opiskelen. 😊